Direttamente dal Messico..MARGARITA!

di

margarita

Qualche tempo fa abbiamo avuto il piacere di presentare la ricetta ad hoc per la preparazione della Sangria. Il tempo non lascia scampo, il caldo africano arriva sempre più rovente e così oggi vi presentiamo la ricetta per la Margarita!

Cos’è la Margarita? Si tratta di un cocktail di origini messicane semplice da preparare a base di tequila.

Si ottiene shakerando ghiaccio, tequila, triple sec (il più famoso è il Cointreau) e succo di limone. Viene servito in particolari coppe, dal nome “coppa margarita”. Le stesse sono “brinate” di sale nel bordo.

Gli ingredienti necessari per la preparazione sono:
Cointreau (3/10)
Tequila (5/10)
Limoni (2/10)

Per decorare:
Limoni
Sale

Istruzioni:
Prendete una “coppa margarita” ben asciutta e bagnate il suo bordo con uno spicchio di limone. Ponete in un piattino un pò di sale fino e intingetevi il bordo del bicchiere in modo da ottenere un effetto “brinato”.
A questo punto passate il bicchiere così pronto nel freezer e fatelo raffreddare bene.
Nel frattempo riempite uno shaker per ¾ con dei cubetti di ghiaccio e aggiungete gli ingredienti nelle dosi sopra indicate. Ora non vi resta che shakerare energicamente per 8 secondi e filtrare il tutto nella “coppa margarita”.

Che dire.. il cocktail è servito. Provatelo!

Fonte immagine: openwalls.com

Commenta l'articolo